Contra de Jamón Serrano hembra Eutiquio
Formato: pieza entera 1,8 kg o media pieza de 900 gr.
Se pueden servir loncheadas y envasadas al vacío en sobres de 250 gr.
Es la parte del jamón más estrecha y la más curada, además es la que contiene menos grasa.
Elaboración propia
Cuentan con certificaciones E.T.G. e I.F.S
Precio (€/Kg): 15,49€ entera y 16,49€ loncheada IVA incluido