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Jamón Serrano hembra Eutiquio con jamonero y cuchillo
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Jamón Serrano hembra Eutiquio con jamonero y cuchillo

Proveedor
Eutiquio
Precio habitual
€96,60
Precio de venta
€96,60
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

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Jamón curado Hembra de bajo contenido en sal. Proceso de curación artesanal, lento y controlado. Mas de 18 meses de curación

Envío GRATIS

Por tan solo 10€ más te llevas jamón entero, jamonero y cuchillo

Peso: 9-10kg

Formatos:

  • Entero
  • A mazas: Deshuesado en maza, punta y contramaza limpios y envasados al vacío. Huesos también envasados al vacío.
  • Loncheado: deshuesado y Loncheado envasado al vacío en paquetes de 250 gr. Huesos también envasados al vacío.

Cata: Bouquet intenso, gran aroma, sabroso por su cantidad única de grasa propia de las hembras y persistente en boca con sello personal. Punto de sal bajo y equilibrado. Gracias a ser hembra, presenta una textura singular que diferencia a este tipo de jamón de otros.

Nuestro jamón se elabora siguiendo un proceso tradicional, lento y controlado.

Seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas en fresco procedentes de hembra de alta calidad.

Una curación lenta y controlada de más de 18 meses consigue un producto final de gran aroma y sabor, color sonrosado y bajo contenido en sal, lo que se aprecia especialmente en su degustación.

Elaboración propia

Cuentan con certificaciones E.T.G. e I.F.S

Precio (€/Kg): 9,90 entero, 10,20 a mazas y 11,33 loncheado IVA incluido 

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común, dextrosa, conservantes (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301)

Valor nutricional:

VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)

Analítica 1753 Q-QAL/16

Proteínas (g)

35,1

Grasas (g)

9,7

Ác. Grasos saturados (g)

3,59

Hidratos de carbono (g)

2,2

Azúcares (g)

< 0,5

Sal (g)

4,86

Valor energético (kcal/KJ)

237/989

  Envío gratis en pedidos superiores a 60€ en Zaragoza, resto de península a partir de 90€